요리 | 高知居酒屋×カツオのたたき　漁師の台所　ふらっと

◆ 이번주의 한정 메뉴 ◆ 【일례】
- 참깨 부리
  1200 엔(税込)
  1/10
  참깨 부리
  1200 엔(税込)
- 전복 버터 간장 구이 (1 개)
  800 엔(税込)
  1/10
  전복 버터 간장 구이 (1 개)
  800 엔(税込)
- 전복 김치
  700 엔(税込)
  1/10
  전복 김치
  700 엔(税込)
- 전갱이의 생강을 먹자.
  800 엔(税込)
  1/10
  전갱이의 생강을 먹자.
  800 엔(税込)
- 오징어 순두부
  1000 엔(税込)
  1/10
  오징어 순두부
  1000 엔(税込)
- 사키이카의 이소베 텐
  700 엔(税込)
  1/10
  사키이카의 이소베 텐
  700 엔(税込)
- 튀긴 생선 생선 5 개 (어류 고자) / 갈리아지
  각 600 엔 (세금 포함)
  1/10
  튀긴 생선 생선 5 개 (어류 고자) / 갈리아지
  각 600 엔 (세금 포함)
- 특제 네기트로 덮밥
  1000 엔(税込)
  1/10
  특제 네기트로 덮밥
  1000 엔(税込)
◆샤브샤브◆
- 도미샤브
  1200 엔(税込)
  1/10
  도미샤브
  1200 엔(税込)
- 브리 샤브
  1600 엔(税込)
  1/10
  브리 샤브
  1600 엔(税込)
- 남은 국물로 쁘띠 냄비 세트 (두부, 시메지, 양파 슬라이스)
  400 엔(税込)
  1/10
  남은 국물로 쁘띠 냄비 세트 (두부, 시메지, 양파 슬라이스)
  400 엔(税込)
- 남은 국물로 볶은 세트
  500 엔(税込)
  1/10
  남은 국물로 볶은 세트
  500 엔(税込)
◆회(1)◆
- 낚시 보트 직송! 가다랭이 사시미
  1500 엔(税込)
  1/10
  낚시 보트 직송! 가다랭이 사시미
  1500 엔(税込)
- 어부의 호쾌한 가다랭이
  1600엔(부가세 포함)~
  1/10
  어부의 호쾌한 가다랭이
  1600엔(부가세 포함)~
- 아침 어느 날! 도미 사시미
  각 500 엔 (세금 포함)
  사진은 도미 사시미
  1/10
  아침 어느 날! 도미 사시미
  각 500 엔 (세금 포함)
  사진은 도미 사시미
- 천연 사시미
  1200 엔(税込)
  1/10
  천연 사시미
  1200 엔(税込)
- 【낫】천연만의 찔러 찌르기
  1300 엔(税込)
  1/10
  【낫】천연만의 찔러 찌르기
  1300 엔(税込)
- 전갱이 사시미
  900 엔(税込)
  1/10
  전갱이 사시미
  900 엔(税込)
◆회(2)◆
- 키하다 참치 사시미
  1000 엔(税込)
  1/10
  키하다 참치 사시미
  1000 엔(税込)
- 전복 생선회
  1300 엔(税込)
  1/10
  전복 생선회
  1300 엔(税込)
◆ 이것이 어부가 가르친다! 먹는 방법 ◆
- 국물 절임 생선회 (달걀 노른자 포함) / 요다레 도미 / 볶은 부카케 폰즈
  각 900엔(부가세 포함)
  1/10
  국물 절임 생선회 (달걀 노른자 포함) / 요다레 도미 / 볶은 부카케 폰즈
  각 900엔(부가세 포함)
- 토로로 절임 브리
  1100 엔(税込)
  1/10
  토로로 절임 브리
  1100 엔(税込)
- 고치의 양념 "누타"로 물집
  1100 엔 (세금 포함) ~
  1/10
  고치의 양념 "누타"로 물집
  1100 엔 (세금 포함) ~
- 볶은 가다랭이 마늘 라마요 / 유즈가 효과가있는 가다랭이
  각 1000엔(부가세 포함)
  1/10
  볶은 가다랭이 마늘 라마요 / 유즈가 효과가있는 가다랭이
  각 1000엔(부가세 포함)
- 흰살 생선의 마늘 누룩 부드럽게
  각 800 엔 (세금 포함)
  1/10
  흰살 생선의 마늘 누룩 부드럽게
  각 800 엔 (세금 포함)
◆밥◆
- 푹신 푹신 밥의 볶은 마요 가마 부카케 / 도미 차 절임 / 브리 차 절임
  각 700 엔 (세금 포함)
  1/10
  푹신 푹신 밥의 볶은 마요 가마 부카케 / 도미 차 절임 / 브리 차 절임
  각 700 엔 (세금 포함)
- 어부풍의 TKG(다마고케 밥)
  600 엔(税込)
  1/10
  어부풍의 TKG(다마고케 밥)
  600 엔(税込)
- 담그어 절임 해물 덮밥 / 가다랭이 차 절임
  각 800 엔 (세금 포함)
  1/10
  담그어 절임 해물 덮밥 / 가다랭이 차 절임
  각 800 엔 (세금 포함)
- 참치 덮밥 (가다랭이, 마요, 후추 덮밥)
  900 엔(税込)
  1/10
  참치 덮밥 (가다랭이, 마요, 후추 덮밥)
  900 엔(税込)
◆즙물◆
- 오라 주스 (미소) / 오라 피어 (간장 & 시오)
  각 600 엔 (세금 포함)
  1/10
  오라 주스 (미소) / 오라 피어 (간장 & 시오)
  각 600 엔 (세금 포함)
◆ 튀김 ◆
- 푸른 김 고기 고로케/자쿠자쿠타르타르 아지플라이/메히카리 튀김/하람보 튀김
  각 600 엔 (세금 포함)
  1/10
  푸른 김 고기 고로케/자쿠자쿠타르타르 아지플라이/메히카리 튀김/하람보 튀김
  각 600 엔 (세금 포함)
- 푸른 김으로 튀김 두부 / 고치산 갈리 튀김
  각 500 엔 (세금 포함)
  1/10
  푸른 김으로 튀김 두부 / 고치산 갈리 튀김
  각 500 엔 (세금 포함)
- 가다랭이의 희귀하고
  1300 엔(税込)
  1/10
  가다랭이의 희귀하고
  1300 엔(税込)
- 튀긴 튀김 천
  400 엔(税込)
  1/10
  튀긴 튀김 천
  400 엔(税込)
- 고치의 반죽 "스마키"의 꼬치 튀김 (2 개)
  600 엔(税込)
  1/10
  고치의 반죽 "스마키"의 꼬치 튀김 (2 개)
  600 엔(税込)
- 명란치즈 고로케
  700 엔(税込)
  1/10
  명란치즈 고로케
  700 엔(税込)
◆ 일품 ◆
- 아사리 술 버터
  700 엔(税込)
  1/10
  아사리 술 버터
  700 엔(税込)
- 파랑과 생선 포테사라/갈리 옥옥 계란구이/무 샐러드 생강 가다랭이 절퐁/양파 푸른 김
  각 500 엔 (세금 포함)
  1/10
  파랑과 생선 포테사라/갈리 옥옥 계란구이/무 샐러드 생강 가다랭이 절퐁/양파 푸른 김
  각 500 엔 (세금 포함)
◆노브◆
- 오늘의 오반자이 3종 모듬
  1500 엔(税込)
  1/10
  오늘의 오반자이 3종 모듬
  1500 엔(税込)
- 소금 다시마와 국물로 시메지 볶음 / 영콘 다시마 버터 / 수제 절임 모듬
  각 500 엔 (세금 포함)
  1/10
  소금 다시마와 국물로 시메지 볶음 / 영콘 다시마 버터 / 수제 절임 모듬
  각 500 엔 (세금 포함)
- 야마구마 스트립 / 가다랭이 양념 듬뿍 야코
  각 400 엔 (세금 포함)
  1/10
  야마구마 스트립 / 가다랭이 양념 듬뿍 야코
  각 400 엔 (세금 포함)
◆홈메이드 건어물◆
- 카마스의 오픈 【건조물】
  300엔/500엔(부가세 포함)
  1/10
  카마스의 오픈 【건조물】
  300엔/500엔(부가세 포함)
- 산마의 맛 양말
  700 엔(税込)
  1/10
  산마의 맛 양말
  700 엔(税込)
◆구이◆
- 브리의 카마 구이/부리 소금 구이
  800엔/900엔(부가세 포함)
  1/10
  브리의 카마 구이/부리 소금 구이
  800엔/900엔(부가세 포함)
- 가다랭이 하란보 마늘 누룩 구이/고등어 소금 구이(무로토 해양 심층수 소금)
  500엔/600엔(부가세 포함)
  1/10
  가다랭이 하란보 마늘 누룩 구이/고등어 소금 구이(무로토 해양 심층수 소금)
  500엔/600엔(부가세 포함)
◆고치의 아이스◆
- 도사 지로 모나카 / 밀레 비스킷 아이스
  각 500 엔 (세금 포함)
  1/10
  도사 지로 모나카 / 밀레 비스킷 아이스
  각 500 엔 (세금 포함)

◆ 이번주의 한정 메뉴 ◆ 【일례】

참깨 부리

전복 버터 간장 구이 (1 개)

전복 김치

전갱이의 생강을 먹자.

오징어 순두부

사키이카의 이소베 텐

튀긴 생선 생선 5 개 (어류 고자) / 갈리아지

특제 네기트로 덮밥

◆샤브샤브◆

도미샤브

브리 샤브

남은 국물로 쁘띠 냄비 세트 (두부, 시메지, 양파 슬라이스)

남은 국물로 볶은 세트

◆회(1)◆

낚시 보트 직송! 가다랭이 사시미

어부의 호쾌한 가다랭이

아침 어느 날! 도미 사시미

천연 사시미

【낫】천연만의 찔러 찌르기

전갱이 사시미

◆회(2)◆

키하다 참치 사시미

전복 생선회

◆ 이것이 어부가 가르친다! 먹는 방법 ◆

국물 절임 생선회 (달걀 노른자 포함) / 요다레 도미 / 볶은 부카케 폰즈

토로로 절임 브리

고치의 양념 "누타"로 물집

볶은 가다랭이 마늘 라마요 / 유즈가 효과가있는 가다랭이

흰살 생선의 마늘 누룩 부드럽게

◆밥◆

푹신 푹신 밥의 볶은 마요 가마 부카케 / 도미 차 절임 / 브리 차 절임

어부풍의 TKG(다마고케 밥)

담그어 절임 해물 덮밥 / 가다랭이 차 절임

참치 덮밥 (가다랭이, 마요, 후추 덮밥)

◆즙물◆

오라 주스 (미소) / 오라 피어 (간장 & 시오)

◆ 튀김 ◆

푸른 김 고기 고로케/자쿠자쿠타르타르 아지플라이/메히카리 튀김/하람보 튀김

푸른 김으로 튀김 두부 / 고치산 갈리 튀김

가다랭이의 희귀하고

튀긴 튀김 천

고치의 반죽 "스마키"의 꼬치 튀김 (2 개)

명란치즈 고로케

◆ 일품 ◆

아사리 술 버터

파랑과 생선 포테사라/갈리 옥옥 계란구이/무 샐러드 생강 가다랭이 절퐁/양파 푸른 김

◆노브◆

오늘의 오반자이 3종 모듬

소금 다시마와 국물로 시메지 볶음 / 영콘 다시마 버터 / 수제 절임 모듬

야마구마 스트립 / 가다랭이 양념 듬뿍 야코

◆홈메이드 건어물◆

카마스의 오픈 【건조물】

산마의 맛 양말

◆구이◆

브리의 카마 구이/부리 소금 구이

가다랭이 하란보 마늘 누룩 구이/고등어 소금 구이(무로토 해양 심층수 소금)

◆고치의 아이스◆

도사 지로 모나카 / 밀레 비스킷 아이스