高知居酒屋×カツオのたたき　漁師の台所　ふらっと

本课程提供常规菜单上没有的菜品！

课程内容仅为示例，详情请关注活动当日的通知。

*课程内容要等到当天食材采购完毕才能最终确定，所以如果您不喜欢等待到当天才知道确切日期的这种激动心情，请选择其他课程。

【课程内容】

- 三种类型的大番仔 -

例如：鱿鱼酒粕奶油奶酪、炖鲸鱼筋、墨鱼汁土豆沙拉、鲣鱼蒜曲洗色等。

刺身类菜肴

例如：当天购买的刺身、辣味炙烤鲣鱼配自制韭菜酱油等。

（根据季节不同，鲣鱼可能缺货。）

等等 ...

- 单点菜 1 -

鱼肉汉堡排配磨碎的白萝卜和柚子醋，炸泥鳅和韭菜天妇罗，新鲜鲷鱼春卷，炸翻车鱼等。

-火锅-

・味噌黄油海鲜火锅

[虾、肉丸、小扇贝、主打海鲜（安康鱼、河豚、石斑鱼、鲷鱼等）]

- 单点菜式 2 -

墨鱼烧卖、鱼肉汉堡排配磨碎的白萝卜和柚子醋、泥鳅韭菜什锦、鲜鲷鱼春卷、炸翻车鱼等。

- 单点菜式 3 -

墨鱼烧卖、鱼肉汉堡排配磨碎的白萝卜和柚子醋、泥鳅韭菜什锦、鲜鲷鱼春卷、炸翻车鱼等。

- 结束 -

・用火锅里的汤底煮粥或煮面条

・自制泡菜

※图片是图片。

*课程内容可能会根据食材供应情况而有所调整。