高知居酒屋×カツオのたたき　漁師の台所　ふらっと

本課程提供常規菜單上沒有的菜餚！

課程內容僅為範例，詳情請留意活動當日的通知。

*課程內容要等到當天食材採購完畢才能最終確定，所以如果您不喜歡等待到當天才知道確切日期的這種激動心情，請選擇其他課程。

【課程內容】

- 三種類型的大番仔 -

例如：魷魚酒粕奶油乳酪、燉鯨魚筋、墨魚汁馬鈴薯沙拉、鰹魚蒜曲洗色等。

刺身類菜餚

例如：當天購買的刺身、辣味炙烤鰹魚配自製韭菜醬油等。

（依季節不同，鰹魚可能缺貨。）

等等 ...

- 單點 1 -

魚肉漢堡排配磨碎的白蘿蔔和柚子醋，炸泥鰍和韭菜天婦羅，新鮮鯛魚春捲，炸翻車魚等。

-火鍋-

・味噌奶油海鮮火鍋

[蝦、肉丸、小扇貝、主打海鮮（安康魚、河豚、石斑魚、鯛魚等）]

- 單點式 2 -

墨魚燒賣、魚肉漢堡排配磨碎的白蘿蔔和柚子醋、炸泥鰍和韭菜、鮮鯛魚春捲、炸翻車魚等。

- 單點 3 -

墨魚燒賣、魚肉漢堡排配磨碎的白蘿蔔和柚子醋、炸泥鰍和韭菜、鮮鯛魚春捲、炸翻車魚等。

- 結束 -

・用火鍋裡的湯底煮粥或煮麵條

・自製泡菜

※圖片是圖片。

*課程內容可能會根據食材供應情況而有所調整。